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如何鉴别化肥浸泡过的豆芽菜
时间: 2017-8-18   浏览次数: 2892

 （1）看豆芽秆，自然培育的豆芽菜是芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽菜，芽秆粗壮发水，色泽灰白；

 
     （2）看豆芽根，自然培育的豆芽菜，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽菜，根短、少根或无根；
 
     （3）看豆粒，自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽、豆粒发蓝；
 
     （4）看折断豆芽秆的断面是否有水分冒出，无水分冒出的是自然培育的豆芽，有水分冒出的是用化肥浸泡过的豆芽。
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